Le Zie

Livsmedel

Le Zie säljer olivolja till föreningar och klasser

Le Zie's olja skördas precis i rätt tid i mitten på oktober i familjen Robertos lundar. Det innebär att all vår olja är novello. En olja som kommer från den första pressningen och den första skörden. Alla oliver är skördade för hand för att inte oliverna ska skadas och kvalitén på olja ska sjunka.

Att skörda på det gamla och traditionella sättet är ett hårt arbete. Under en dag så skördar man mellan 100 och 150 kg oliver, vilket ger 13 liter olivolja.

En bra olivolja med en låg surhetsgrad är inte bara en delikatess utan också nyttigare än oljor av lägre kvalité. Det finns mycket forskning som visar att olivolja minskar risken för cancer, den är bra för hjärtat och oljan är mjukgörande, närande och har en skyddande effekt på huden. Så prova gärna världens godaste medicin.

Buon appetito!

Paolo Roberto

Läs mer om Le Zie


  lezie.se
  info@lezie.se
  0707 19 59 60
  Caciocavallo AB Strandbergsgatan 61 112 51 Stockholm